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2010.12.11

親子クッキングに参加して – 保護者の方のお手紙より–

 いつもお世話になっております。
11日(土)の親子クッキングは家族で参加でき、とても楽しかったです。
野菜を切る時に、Kが指を切ってしまうというアクシデントもありましたが、クッキング以降 家でもゆで卵とピクルスを切って、マヨネーズと混ぜたタルタルソースを作ってくれたり、お手伝いしてくれる回数が増えました。

 来年、一年生になってからも妹たちと一緒に自由登園日に遊びに行くと思うので、よろしくお願いします。

 親子クッキングの餃子がとても美味しかったので何の調味料が入っているのか教えてもらえませんか?
家だと醤油をつけた時にバラバラくずれてしまうのでが、味がしっかりとついていて、とても食べやすい様だったのでぜひお願いします。


※ 先生から餃子の分量を教えてもらいました。

—— 餃子50個分 ——- (当日は300個分で作った分量を50個分に計算し直しました。)

  • あいびき肉     225g
  • オイスターソース  1ビンの1/8
  • 中華あじの素    1袋の1/8
  • 塩コショウ     少々
  • めんつゆ      少々
  • 白菜        1/8
  • ニラ        1/8
  • 餃子の皮      50枚

食べるときにタレにつけなくてもいいように、肉にしっかり味をつけるのがポイント!
是非、お試しください。